Keluarga Negara

Semenjak istri gw hamil, gw sangat parno akan yang namanya MSG (Monosodium Glutamat) dalam makanan yang dikonsumsi. Setiap lagi belanja atau mau makan sesuatu, yang kepikiran pertama kali adalah..”Apakah makanan ini mengandung MSG?”.. karena selentingan-selintangan kabar yang gw dengar dan saking banyaknya, gw jadi parno.. banyak yang bilang kalo makanan yang mengandung MSG itu bisa mengganggu kesehatan kayak bikin pusing, mengurangi daya ingat di otak, bikin asma, etc… dan gak tau kenapa, gw kok percaya ajah yah…

sebegitu bahayakah MSG untuk dikonsumsi? dan inlah yang gw coba cari kemarin dengan meng-googling.. baca sana-sini dari blog, website kesehatan, sampai wiki.. dan ternyata kesimpulan yang bisa diambil.. ” Glutamate telah masuk daftar US Food and Drug Administration (FDA) Generally Recognised as Safe (GRAS) selama 40 tahun. Hal ini sejajar dengan merica, gula, cuka dan tepung terigu. Bukti ilmiah menunjukan bahwa MSG tidak berbahaya bagi tubuh manusia pada umumnya dan selalu ada didalam makanan - Dr. Marion Healy, Ketua Peneliti Food Standards Australia New Zealand”.

Linknya:
http://www.glutamate.org.au/pdf/MSG-Flyer_Indo.pdf

Blogging lagih sambil menunggu makan siang…

Beberapa bulan terakhir gw liat banyak iklan2 yang menggoda dari perusahaan penerbangan yang perang harga buat melancong ke negara tetangga, SINGAPURA. dan hari ini gw liat lagi tuh iklan setengah halaman muncul di Kompas. dan gw sempet berpikir sejenak dan sedikit tergoda… Wah.. MURAH! apalagi dah punya passport dan NPWP. palingan tinggal bayar tiket dan air port tax… dan ini juga berlaku untuk bepergian ke negara2 ASEAN yang lain.. karena emang gak butuh visa untuk kesana… ditambah lagi waktu tempuh penerbangan yang lamanya kayak kita pergi ke Bandung dari Jakarta, 2 hours onleh.. dan gw pernah diskusiin ini ke istri gw.. dan doi sih positif2 ajah karena emang suka jalan-jalan.. ^ ^

Namun, tetapi seketika juga kok gw kepikiran.. sampai disana NGAPAIN?? Shopping, Pergi ke tempat2 wisata di Singapore, Walk to the downtown, trus? dan gak tau kenapa, gw merasa gak rela ajah ngebayangin duit gw dibuang2 kenegeri orang apalagi itu jadi pendapatan devisanya. Sakit rasanya hati ini ditambah membayangkan potensi alam, tempat wisata, tempat jalan-jalan dan tempat shopping yang buanyakkk banget di Indonesia… coba deh loe bayangin tempat2 wisata dari Sabang sampe merauke.. trus juga sebutin barang2 branded apa yang belum ada di Mal-mal jakarta?ada semua man.. dan untuk mengenal kekayaan alam Indonesia coba deh nonton program2 wisata di TV sekarang kayak Harmoni Alam di Trans TV setiap minggu siang.. edan… biki ngilerrrr… gw gak tau kenapa emang karena kameraman-nya pinter ambil sudut pandang yang pas banget apa emang Indonesia itu penuh dengan tempat-tempat pemandangan yang menakjubkan?

silahkan direnungkan… gw mo makan siang hulu ahh…

Kebetulan gw tadi baca monthly bulletinnya Rumah Zakat Indonesia.. disitu lagi ngebahas tuntas mengenai program Rumah Bersalin Gratis yang diusung organisasi ini dalam rangka menyelamatkan generasi masa depan. (Cukup salut gw ama inovasi mereka dalam menyalurkan dana2 para mustahik….)… Keep it up!!!

dan disitu gw liat rubrik Tips untuk Suami saat istri sedang hamil… ada point2 yang udah gw lakuin tapi ada juga yang belum.. gw langsung copas ajah yah… ^ ^ share sekalian reminder buat gw..

1.Ambil alih urusan rumah tangga.
Mengambil alih maksudnya sejak istri dinyatakan hamil, sebaiknya suami yang kini mengawasi urusan domestik.

2.Rawat istri.
Pastikan istri makan dengan benar,mendapatkan nutrisi yang tepat dan cukup istirahat. Masa-masa di trimester pertama biasanya istri akan sangat membutuhkan bantuan dan perhatian suami.

3.Temani istri periksa kehamilan.
 
4.Ikut nikmati kehamilan.
Misalnya mengelus-elus perut istri dan merasakan gerakan janin di dalam kandungan. Janin mulai bisa mendengar dengan jelas sejak minggu ke-20. Sebaiknya janin tak hanya mendengarkan suara ibunya. Suara ayah pun sebaiknya sudah mulai dikenalkan.

5.Hentikan kebiasaan negatif.
Sejak istri dinyatakan hamil, sebaiknya suami mulai meninggalkan kebiasaan negatif, seperti merokok anda.

6.Bicarakan pasca persalinan.
Berdiskusi tentang bakal nama si buah hati, dekorasi ruang bayi, baju-baju bayi dan sebagainya, akan membuat istri nyaman menjalani kehamilannya. (
berbagai sumber)

Tinggal No.1 nih yang masih blom gw lakuin sepenuhnya.. maaf yah sayang… ^ ^

Akhirnya istri gw posting jg resep masakan di Facebook.. Gw copy paste deh kesini…
Testimoni dari gw :
Enak lho… Pempek Ikannya.. dan cukonya juga unik rasanya… Pedes, manis, asem.. yummy….

dan nih resepnya….

Bahan Pempek:
-sagutani 1500gr
-ikan belida/tenggiri giling 700gr
-garam
-air dingin matang
-air panas u/ merebus
-tepung terigu u/ menggoreng

Cara membuat:
-campur ikan giling dgn air dingin perbandingan 1:1
-masukkan garam
-campurkan sagu tani perlahan sambil diaduk & diuleni sampai kalis
-bentuk bulat/ lonjong bila ingin membuat kapal selam masukkan telur bebek mentah spt membuat pastel
-taburi dgn sagu kemudian rebus
-setelah mengapung angkat
-sebelum digoreng taburi dgn terigu, siap digoreng

Bahan cuko (sausnya):
-gula aren 250gr
-asam jawa 50gr
-air 750ml
-bawang putih cincang halus
-ebi 2sdm, haluskan
-garam
-cabai rawit, haluskan (tergantung selera pedas)

Cara membuat:
-Didihkan air, gula aren, asam jawa lalu saring
-Masukkan bawang putih, ebi, cabe rawit & garam
- Cuko siap dihidangkan bersama pempek.

Abis nikah….. pasti banyak dong pasangan yang pengen tinggal di tempat baru dan meninggalkan PIM (Pondok Mertua Indah).. alasan yang umum sih biar “privasi” kita terjaga.. ^ ^ ..entah dengan beli rumah baru atau sewa rumah. nah pas pindah ini tentu kita harus ngurus jg segala macam dokumen administrasinya kayak KTP dan KKnya..

sebenernya gw sendiri sih males, toh blom perlu2 amat.. pake KTP yang dulu juga masih bisa berkeliaran diseluruh pelosok indonesia… ^ ^ tapi karena timingnya emang “mendesak” sekali berhubungan dengan perjalanan ke luar negri yang akan gw lakukan waktu itu.. sehingga mewajibkan gw harus mengurus passport dan juga sekalian silaturahmi ama pak RT yang terkenal sangat sulit ditemui karena aktivitas kantornya…  akhirnya bikin deh… dan gw mo share nih apa sih yang dilakuin atau diperlukan saat mengurus itu semua.. ok…

1. Bikin surat pindah di kelurahan tempat tinggal yang lama.
Bawa KTP lama dan juga KK.. nah disitu ntar KTP kita yang lama akan digunting dan dipotong kecil2.. hehe.  trus nama kita di KK dicoret, atau dihapus.. makanya disarankan fotokopi dulu deh KTP lamanya… gw agak lupa bayar berapa untuk minta surat pindah mungkin sekitar 30-50 ribu…berbeda2 lah tergantung siapa PETUGASNYA!.. haahha..

2. Minta formulir pembuatan KTP dan KK sama pak RT atau Sekretaris RT (hebat yah.. RT punya sekretaris… ).. lumayan banyak formulir yang harus kita isi jadi mendingan kita minta dulu buat diisi dirumah.. gratis.. ^ ^

3. Bawa Surat Pindah, Fotokopi KTP lama , fotokopi KK lama, Fotokopi Surat Nikah dan formulir (yang udah kita isi ke pak RT) trus  Pas Photo (2 lbr ukuran 2×3)…
Photo yg dikasih harus dengan warna latar belakang tertentu…  jadi kalo misalnya kita lahir di tahun genap (contohnya gw yg lahir tahun 1984) itu background photonya harus warna BIRU kalo misalnya lahirnya di tahun ganjil (misal 1983) warnanya MERAH..gw gak tau rule in berlaku didaerah lain atau nggak, yang pasti ini berlaku di CIKARANG!. ^ ^ oia… masalah biaya.. gw sih waktu itu bayar 200 ribu (berdua ama istri gw) dan ini gw gak tau harga pastinya kalo bikin KTP dan KK itu berapa, pastinya sih lebih murah karena harga itu kan dah termasuk ongkos jalan. ^ ^ sebenernya loe bisa ajah ngurus langsung ke Kelurahan dan Kecamatan dan gw sempet pengen ngurus sendiri, tapi kata pak RT gak usah ribet birokrasinya..  KATANYA…. yah gw si percaya ajah..

4. nunggu seminggu semuanya beres.. itu normalnya…
KTP gw sih dah jadi dalam waktu seminggu itu, tapi tidak halnya dengan KK gw. karena ada masalah system yang bla.. bla.. bla disana trus Form Blank KKnya juga abis… (apes banget sih….)..
tapi karena waktu itu gw mo bikin passport dan yang sangat diperlukan adalah KK. terpaksa deh gw ngejar ampe Kecamatan. gw coba temuin orang kecamatan dan ngasih alasan “penting” kenapa gw butuh KK itu. Sambil melas dikit…. gw bilang ajah gw ke luar negeri ini bawa nama negara pak…heheh… dan dengan sikap birokratnya dia gak bisa janji banyak.. ya udah . yang pentig gw dah usaha.. dan besoknya tanpa diduga gw ditelpon kalo KKnya dah bisa diambil.. Alhamdulillah dalam hati gw.. ^ ^ gw ambil deh plus bawa amplop isi 50rbuan… baik apa bego yah gw.. heheeh.. whatever…
 
jadi proses untuk ngurus itu semua mungkin sekitar 2 minggu…
G’Luck……..